les cépages méconnus
Connaissez-vous ces cépages-là ?
Une séance enrichissante avec des vins élaborés à base de cépages rares comme le Pineau d’Aunis avec le Côteau-du-Loir 2001 du domaine de la Charrière ; le Petit Courbu avec le Pacherenc du Vicq-Bilh sec 1997 du domaine Montus ; le Bianco Gentile 2003 du domaine Arena en Corse ou la Négrette avec le Fronton 2003 cuvée Renaissance du domaine Saint Guilhem.