GRANDE DEGUSTATION COMPAREE VIN / BIERE / FROMAGE N°16 !!
6 novembre 2025
Il reste des places !
16ème édition :
Vins & bières : 2 univers très similaires, aux mêmes codes, aux mêmes approches et qui suscitent autant de passion !
L’idée de cette dégustation est de partir d’un joli plateau de fromage et d’accorder à chacun des fromages proposés une bière et un vin.
Bien entendu les accords seront commentés et le choix des boissons justifié et argumenté !
Pour chaque accord, le public élira selon son propre ressenti le gagnant entre la bière et le vin.
Les fromages proviendront de chez Thierry Fournier (La Crémerie Lyonnaise), les vins seront commentés par Laurent Turrel de Nunc Est Bibendum et les bières par Michel Rimet du Lyon Cervoise Club.
Lors des 15 précédentes battles, le vin s’est imposé par 6 fois et la bière par 5 fois (et 4 matchs nuls). Léger avantage pour le vin, donc ! Quel sera le verdict cette fois-ci ??
Participation : 38 euros / personne. Le jeudi 6 novembre 2025 de 19h30 à 22h00 dans une jolie cave du Vieux Lyon : Cavavin Saint Georges. Infos et résa obligatoire auprès de nuncbibendum@yahoo.fr.
