REPRISE DES CLUBS DE DEGUSTATION 2026-2027
1er septembre 2026
Club de dégustation et club oenologique Lyon. Cours de dégustation et cours d’oenologie Lyon. Club d’oenologie et cours d’oenologie Lyon.
Le principe du club oeno, c’est une dégustation 1 soir par mois, de septembre 2026 à juin 2027, sur un thème donné.
Les séances ont généralement lieu à 20h30 dans la salle de dégustation de Nunc Est Bibendum, au 19, rue Docteur Rafin - Lyon 9ème (sur la colline de Fourvière). Les clubs ont leu les lundi, mardi, mercredi et jeudi. Vous choisissez le jour du club selon nos disponibilités respectives.
Au total, 4 à 5 vins sont dégustés, en rapport avec le thème de la séance. Un repas simple mais complet accompagne la dégustation.
La participation se fait sous la forme d’un abonnement annuel de 300 ou 350 euros (selon le club), payable en 3 fois réparties sur l’année et couvrant les 10 séances (repas compris).
Environ 13 participants par club.
Retrouvez ci-dessous le programme des clubs pour l’année 2026-2027 :
Programme de l’année 2026-2027 :
Septembre : Les 4 styles des Côtes-du-Rhône blancs.
Octobre : Les 70 ans de la création des premières AOC.
Novembre : Le Pinot Noir en majesté.
Décembre : Accords Mets & Vins autour des tapas.
Janvier : La dégustation géo-sensorielle.
Février : Les vins des meilleures caves coopératives de France.
Mars : Coteaux-du-Lyonnais, anciens et nouveaux vignerons.
Avril : Le vignoble de Corse.
Mai : Espagne : Ribera del Duero et Rioja.
Juin : Dégustation à l’aveugle de vins "Coup de coeur".
Début juillet (en option) : Challenge « Franck Baudoin »
Infos et inscriptions auprès de nuncbibendum@yahoo.fr.
