GRANDE DEGUSTATION COMPAREE VIN / BIERE / FROMAGE N°10 !

2 février 2023

10ème édition

Il reste des places !

Vins & bières : 2 univers très similaires, aux mêmes codes, aux mêmes approches et qui suscitent autant de passion !

L’idée de cette dégustation est de partir d’un joli plateau de fromage et d’accorder à chacun des fromages proposés une bière et un vin.

Bien entendu les accords seront commentés et le choix des boissons justifié et argumenté !

Pour chaque accord, le public élira selon son propre ressenti le gagnant entre la bière et le vin.

Les fromages proviendront de chez Thierry Fournier (La Crémerie Lyonnaise) et seront présentés par ce dernier. Les vins seront sélectionnés et commentés par Laurent Turrel (Nunc Est Bibendum). Les bières seront choisies et expliquées par Michel Rimet (Lyon Cervoise Club).

Lors des 9 précédentes battles, le vin s’est imposé par 4 fois et la bière par 4 fois +1 match nul. Egalité parfaite, donc ! Quel sera le verdict cette fois-ci ??

Participation : 35 euros / personne. Le jeudi 2 février 2023 de 19h30 à 22h00 dans une jolie cave du Vieux Lyon : Cavavin Saint Georges. Infos et résa obligatoire auprès de nuncbibendum@yahoo.fr - Tél : 04 78 27 16 68.


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