ACCORDS VINS & TRUFFES

27 janvier 2023

C’est en janvier et février que les fameuses Truffes noires Tuber Melanosporum sont les meilleures. Et ça tombe bien, parce qu’avec les journées bien courtes de janvier, un peu de délicates saveurs ne peut pas nous faire de mal !

Dégustation Vins & Truffe !

Pour l’occasion, Nunc Est Bibendum vous propose de déguster un repas entièrement consacré à la Truffe Noire, de l’apéritif au dessert, en passant par l’entrée, le plat de résistance et le fromage.

En parallèle de chaque plat servi, il sera proposé à la dégustation un joli vin de caractère, méticuleusement sélectionné pour s’accorder au mieux à chaque met. Et bien entendu commenté.

Une soirée d’hiver résolument rassurante et riche en saveurs !

Le vendredi 27 janvier 2023, à 20h30, chez Nunc Est Bibendum, Lyon. Participation : 55 euros par personne tout compris. Nombre de places très limité, infos et résa : nuncbibendum@yahoo.fr / 04 78 27 16 68.


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